野菜カレー＠イグレック

ルーは、（トロッとはしていますが）スープ状で、丁寧にブイヨンを取ってあり、やはりおいしいのです。

カウンターで隣り合わせたのは、台湾から観光で来た学生さん2人組でした。

出先から阪急電車で戻ることになったので、河原町駅で下りて、そのまま地下道を通り、高瀬川横から地上へ。

いつも野菜カレーばかりだから、今回はビーフカレーに。

やっぱり、スープがおいしいんですね。そこに牛肉の旨味とスパイスが加わっている感じ。

男性に人気があるとのことでしたよ。

こちらのカレーは、スパイスを強く押し出した昨今のルゥではなく、ブイヨンをベースにした旨みを感じさせるもの。

そうなると、メニューにあるビーフや小エビよりも野菜カレーが良く、シャキシャキした炒め野菜と相まって、完成された一皿だと思うのです。

見た目にはスープっぽいんだけど、口に入れると味に深みがあって、ほのかな甘みと、スパイスがふわっと香ります。

お目当ての野菜カレーには、数種類の野菜を炒めてトッピングされており、これが非常においしいのです。

夜は、一品料理やワインもあります。

おもしろいカレー屋さんがあるらしいので、ランチはそこにしようと告げられており、楽しみに向かってみると、まずもって出入口が分かりづらいし、お店の扉がなんだか怪しい（笑）

そのカレーというのが、数種類の野菜のソテーがたっぷりと盛りつけられてあって、そりゃ、みんな、おもしろがって写真を撮るだろうなって感じ。

あとから聞いたら、わりと有名なカレー屋さんだってことだし、味は、これが真っ当でおいしいんですよね。

ごちそうさまでした！